来源:大洋网

(见习记者 梁健敏 记者 薛冰 通讯员 李小娴 龙兰) 高校饭堂涨价从暑假至今已有一段时间，据记者调查发现，广大、广工、华工、华师等高校纷纷出台有关措施来稳定菜价。记者从省教育厅了解到，政府有关部门将对特别困难的学生给予适当的、临时的生活补助。

少部分学生“吃不起”

高 校饭堂从暑假开始涨价至今已经有一个多月时间，到底学生普遍接受能力如何呢？记者走访各校饭堂发现，目前，多数学生在对待饭菜涨价上还较为理性。中山大学的女生就表示，涨价后自己每个月大概多花60元左右，一些消耗较大的男生多花不到100元。其实还是可以接受的。

不过，涨价确实让生活拮据的贫困生“不容易”。据了解，广东高校贫困生人数大概占两成左右，据中大后勤集团有关负责人称，这两成学生里面确实有部分“吃不起”。

针对学生方面的反映以及学校经营情况，不少高校都纷纷出台有关措施来稳定菜价，保障学生的吃饭问题。

广大：启动50万风险基金

昨日下午，广州大学明确表示，后勤产业集团投入风险基金50万元，全部用于平抑学生食堂价格，维护学校正常的生活秩序，基金目前已经启动。

学校还提出，将积极为贫困生提供勤工俭学的岗位，60多个岗位，包吃一餐，解决部分贫困生就餐问题。同时，合理搭配高中低档菜式的比例。保持每份菜0.5~1.5元占30%，1.5~2元占50%，2元以上占20%。另外，新推出五彩肉丝等15个新菜，老菜如香芋蒸排骨、果汁鱼块等34道菜式不涨价。

广工：加价均适当加量

记者从广工方面了解到，从14号起，凡是加价的菜均适当加量，菜价必须公开，发现未标菜价的均可举报，学校将重罚相关饭堂。各学院可组建相关监督小组，对饭堂各项工作进行有效的监督。饭堂价格进一步透明化，丰富菜式，尽可能提供低价的菜式。

华工：8毛套餐雷打不动

据华南理工大学后勤集团有关负责人告诉记者，饭堂承诺“免费的东西要做够”，即8毛套餐雷打不动。对有困难的学生，饭堂会保证鸡、鱼等平价食物的供给。

记者昨日在华南师范大学石排校区看到，在沁园附近已经贴上一张“20062007年的物价对照表”，明确了具体的调整售价办法，一是基本伙食品种少调，风味食品及多层次经营服务项目多调；此外可比性食品少调，荤菜多调；三是老品种少调，创新品种多调。

给特困学生生活补贴

昨日，省教育厅有关负责人表示，为解决当前猪肉等副食品价格上涨对学生，特别是家庭经济困难的学生所带来的影响，政府有关部门将对特别困难的学生给予适当的、临时的生活补助。

记者了解到，目前省教育厅已经草拟出有关方案，提出思路让各个高校协调解决，稳定菜价。具体包括：学校对饭堂饭厅等公共部分的照明、空调进行减免，据了解这在中大等个别高校已经施行；此外，加大对困难学生的伙食补贴，确保其有饭吃。其三，学校建立长效机制，以防再次遇到物价波动时懂得如何应对。其四，加强对学生进行教育。最后，各高校在组织货源方面应货比三家，学校应该提高伙食的透明度，把饭堂盈亏、物资采购、内部财务管理等对学生公布。

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