免费实用的宝藏网站 - 广州大学城网点亮大学生活!
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
广州大学城网业务调整

[摄影/快印] “重碧拈春酒,轻红擘荔枝”——有一种味道叫春天 [复制链接] qrcode

查看: 15984 | 回复: 0

义气弟一 该用户已被删除
发表于: 2015-2-2 16:20:46 | 显示全部楼层

   从冬天到春天,有的地方要等3个月,有的地方甚至要等上小半年……如果你如此想念春天,那么你真的应该到宜宾来,到五粮液来!因为,一杯五粮液下肚,一分钟就让暖意流淌全身,这时你绝不会怀疑春天真的到了……



    “ 四季如春的 宜宾 ”
    “川酒甲天下,精华在宜宾”,中国酒都宜宾山水交错、灵气逼人,属南亚热带到暖湿带的立体气候,常年温差和昼夜温差小、湿度大,其优良的自然地理环境为五粮液的酿制提供了无与伦比的先天条件。



    在这样温和的环境下,宜宾孕育了酿造五粮液必需的特殊土壤和空气。五粮液筑窖和喷窖用的特殊弱酸性黄粘土,粘性强,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵,而适应150多种微生物共生共存的独有微生物圈,只有在四季如“春”的宜宾才能找到。

    “ 四季如春的 酒窖 ”
    在五粮液酒厂,酒香缭绕的酒窖将严冬隔绝在外。这里常年恒温恒湿,让美酒在“春天”里慢慢生长。正是在这样温润的环境里,五粮液窖池中孕育了多种微生物和微量元素,随着岁月的增长,这些物质不断地向窖池深处繁殖渗透,最终形成了保障良好酒质的古窖池。



    “ 四季如春的 美酒 ”
    许多好酒都以“春”为名,如五粮液旗下的“五粮春酒”。而自古以来五粮液就有“春酒”的美名。唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”的佳句。“春酒”后来便改名为“重碧酒”,众所周知“重碧酒”则是今天五粮液酒的前身。

    可见好酒自然能给人带来如春风拂面般的舒适惬意。宋代大诗人黄庭坚在称赞早期的五粮液,即“姚子雪曲”时说:“得汤郁郁,白云生谷,清而不薄,厚而不浊,甘而不哕,辛而不螫”。而五粮液“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”恰好诠释了美酒的春之气息。



    相信喜爱五粮液的朋友们都对酒液中流淌的“春意”别有体会。那么,这个冬天到酒城来吧,来四季如春的宜宾,品一品春天的味道。
跳转到指定楼层
快速回复 返回顶部 返回列表