一、春季养生粥
　　百合粥
　　材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯
　　调料：冰糖少许。
　　做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。
　　提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。
　　百合绿豆糯米粥
　　材料：百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯
　　调料：冰糖适量
　　做法：
　　1、百合洗净用水浸泡，绿豆、米洗净浸泡1小时以上
　　2、锅置火上，放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
　　3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖，待百合煮熟后即可
　　提示：绿豆最好提前泡，这样可以减少煮的时间，百合呈透明白时口感最好。