肯德基今起卖烧饼
——“法风烧饼”疯狂上市，肯德基早餐又添中国菜

（本报讯）6月15日起，“法风烧饼”登陆肯德基早餐，这是继去年油条上市以来，肯德基推出的又一款“中国味儿”十足的早餐产品。中国老百姓早餐桌上喜闻乐见的烧饼油条已齐聚肯德基，西式快餐的中国菜也做得有滋有味。

此次肯德基推出的早餐新品“法风烧饼”可谓是中西合璧的产物，创意十足。外表长方形，表面洒满芝麻，馅料夹在中间，酷似中国传统的火烧或肉夹馍。但这款烧饼可不是普通面饼，54层酥皮采用可颂与丹麦酥相结合的工艺，经过层层复杂的手工折叠与擀压，再经过精心烘焙而成。烧饼里的馅料则由整块烟熏鸡腿肉或培根片搭配鲜嫩的煎蛋及爽脆生菜丝组成，因此消费者有两种口味选择：熏鸡法风烧饼和培根蛋法风烧饼。

一大早，记者来到肯德基餐厅，看到正在吃早餐的市民很多人都点了新鲜上市的“法风烧饼”。在一家外企上班的周小姐说：“前几天就看到新闻说肯德基要卖烧饼的事儿，今天是特意赶来尝鲜的。法风烧饼的‘卖相’很特别，口感不错，相比传统烧饼，馅料更丰富，搭配也很健康”。另一位从事设计工作的李先生也是怀着好奇心来的，他说“百分百没想到肯德基的烧饼长成这个样子，味道也和想象的完全不一样。这烧饼真的好吃到让人发疯”。

早在6月初，记者就从肯德基相关负责人处获悉肯德基要卖烧饼了。各大热门网站上都有网友们对肯德基烧饼的哥德巴赫猜想，反响热烈，也吊足了胃口。记者在肯德基餐厅见到了相约来揭晓猜想答案的一群网友。见到法风烧饼的那一刻，迥异的表情也随之呈现，部分猜中的狂喜，完全没猜中的惊讶，闹闹嚷嚷，引来周围众多关注的目光。发帖组织大家来尝烧饼的“清风”告诉记者，最初吸引他的是“疯狂”这个概念，如今的白领工作生活压力都很大，疯狂是近乎奢侈的事儿，这次疯狂猜想其实是给了他一次小小的疯狂机会。今天来参加活动的大都是白领，大家很hi，很放松。下一步，他还会考虑发帖征询疯狂事儿，再组织大家疯一把。“清风”称这样的方式为“疯狂减压”。

法风烧饼用很多方言读起来还真像是“发疯烧饼”，肯德基真的发疯了么？当然不是。从87年进入中国，“立足中国，融入生活”的道路一走就是20多年。20多年来，为中国老百姓度身定制的产品已数不胜数：老北京鸡肉卷、鲜虾春卷、各款花式粥、油条等等，这次早餐推出法风烧饼，无疑是在本土化的道路上又迈进了一步。网友真的发疯了么？当然也不是。在他们看来，“疯狂”是一种释放的方式，用以应对来自工作和生活的重重压力。

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