香格里拉，每一个热爱旅行的人都无比向往的地方，它的含义是心中的日月，透明的空气，纯澈的天空，让久居城市的我们看到了一个世外桃源。

      2008年，在香格里拉邂逅了一位蜂农，那时候蜂农的小儿子高考考入了重点大学，欣喜的一家却筹不出学费，我们一行人留下了一些钱给蜂农，既然有缘遇见，我们也很乐意帮助这淳朴可爱的一家人。

      蜂农在临别时送了我们很多农家的土蜂蜜，当我们回到城市，却听说这香格里拉的土蜂蜜在城市里价格相当昂贵，而且十分稀有。算下来，价值竟超过了我们的资助，心中愧疚不已，那时候的蜂农想必也没有想到，送给我们的礼物在城市里竟是如此珍贵。

六年的时间过去了，我们的一位同事再次去香格里拉，又去了蜂农家探望，带去我们的礼物，没想到蜂农一家与时俱进，开起了网店，名字叫舌尖上的香格里拉（ht tp://shop105458451.taobao.com）！

      本来蜂农想出售自家产的土蜂蜜，可是自家产的远远供应不上网店的需求，蜂农一家又从乡亲们家里收购，都是最纯正的野生土蜂蜜。后来各种各样的农家特产都搬上了淘宝店，还拿到了一些香格里拉优质品牌的网销授权，网店开得有声有色。

      很多客户都是自己买了又推荐给朋友亲戚，而我们在六年之后通过网店购买的蜂蜜，和当初一样纯正，野生土蜂蜜的保健效果要远远好于我们在超市买的蜂蜜，现在市面上销售的蜂蜜很多都是喂白糖的蜜蜂酿的蜂蜜，哪里还有什么营养。

      而这些野生蜂蜜的采集也很困难，蜂农们在山里养蜜蜂要吃很多的苦，受很多的累，舌尖上的香格里拉的土蜂蜜看似价格偏高，实际上蜂农为了这点蜂蜜付出的太多太多。来自野外的土蜂蜜不仅没有任何污染，保健效果也是非常明显。

      网店的客户有多年老胃病的病人，吃野生土蜂蜜是因为野生土蜂蜜可以促进消化，使胃痛及胃烧灼感消失。

      爱美的女士用它来美容，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、有弹性。一百元左右的蜂蜜，胜过上千元的化妆品。

      还有一位旅居香格里拉的加拿大人，因为住的不远，常常通过网店预约，然后第二天骑行去蜂农家取蜂蜜，蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。这位外国人说：国外常用蜂蜜预防感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。蜂农还把这个办法分享到了网店，因为的确很有效。

      还有一些热衷于养生保健的人，经常团购野生土蜂蜜，前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

      这些不同的客户的光临，带来很多蜂农从来都不知道的知识，以前就知道自家的土蜂蜜货真价实，地道纯正，没想到竟然是这么难得和珍贵的保养品。

      现在环境污染严重，雾霾横行，食品问题频繁曝光，淘宝上网购蜂蜜也是真真假假，其中假蜂蜜成本比真蜂蜜低，所有假蜜的最大特点是：价格越便宜，品质越骗人。假蜜看起来非常清亮透明；而真蜂蜜因内含蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等，所以不是很清亮。假蜂蜜有隐隐的化学气味或有水果糖味，口感甜味单一；真蜂蜜纯正自然，味醇浓郁，回味绵长，有淡淡的花香。假蜂蜜结晶后，沉淀物致密，用筷子不易插下去，用手指捻时有沙砾感；真蜂蜜结晶后松软，筷子很容易插入，放在手指上很容易捻化。

      我们食用蜂蜜大部分都是为了它的保健效果，所以在舌尖上的香格里拉买上一点野生土蜂蜜真的很不错。能吃到这样的蜂蜜真的是一种缘分，也是一种幸运。