传统秘制,大塘烧鹅,让我一试难忘! 记得上次和朋友去大塘烧鹅店,里面环境蛮不错的哦,去的时候人很少我们坐窗边可以看到楼下的风景,很不错的。服务也不错!~~

味道还不错,我们俩点的大塘套餐,卤肉饭加香蕉牛奶。套餐里肉有点少,菜很多,汤蛮不错的。卤肉饭大出所料,是一块一块肥肉的,全BF解决掉了。。。香蕉牛奶很好喝O(∩_∩)O哈哈~ 强烈推荐下。现在上拉手团购了,可以去团团啊!
我还要给大家介绍下大塘烧鹅,“广州大塘食品加工厂”(现改名'广州市海珠区海城食品加工场')系李启培先生于1981年3月8日所创办,其是一家主要以传统烧卤制品为主的烧腊加工厂,位于广东省广州市大塘桥南新街15巷10号,并于同年在海珠区赤岗市场开办了第一间烧腊专卖店。
1997年因发展需要,工厂进行了首次扩建;
二十余年以来,李启培先生持之以恒、精心钻研工艺技术,其间不断改进传统烧腊方法,并精心部署公司经营战略,使大塘烧鹅品牌在同行业内逐渐脱颖而出。
千禧之年李启培之子李健强、李健明,子承父业,兄弟全心打造出大塘兄弟”烧鹅品牌,并积极改善、优化生产工艺流程及引入现代化企业生产管理模式,商业化运作加盟连锁经营,在短短两年内使大塘烧腊品牌誉满羊城,“大塘兄弟”烧鹅品牌亦成为南粤地区最知名美食文化品牌之一。

2002-2006年广州大塘食品有限公司先后被广州市政府授予“先进个体工商户”“海珠区先进民营企业”“消费者满意商店”“光彩之星”等光荣称号,得到了全市人民的认可。
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