市场价436现仅139元！锅烧深海大墨鱼+和牛套餐（亦盅亦碗两店齐发）足四人份。深海大墨鱼足500克+厚切雪花牛舌180克+秘制酱汁和牛肝200克+甜虾足8只+弹力肉丸拼盘+鲜蔬拼盘，用锅烧形式释放深海大墨鱼及鲜虾的精华，鲜到眉毛洒落一地。

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消费提示

  餐前请出示手机短信，凭饭团劵编号和密码用餐；

*每张饭团券享用1套锅烧深海大墨鱼+和牛套餐；

*有效期：2011年4月1日--2011年5月15日,4月2日当天接受预约；就餐前请提前2天预约。

*饭团券使用时间：每天11：30—21：30；

*一张饭团券最多4人使用，本套餐为4人套餐，外加一人需最低消费50元；

*饭团券不与店内其它优惠同时使用，不兑换现金，不找零，不提供发票；

*亦盅亦碗盈丰店预约电话：020-38678397，15360521465

*亦盅亦碗华就路店预约电话：020-38049969

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本单详情

墨鱼，类软体海产，与鱿鱼、八爪鱼最大的区别特征为背上有一块特厚的内（骨）壳，也叫海螵蛸。墨鱼生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。亦盅亦碗店所有的墨鱼，均选用7斤以上大墨鱼的精华部分分割出来，用锄锅的做法，把鲜甜，辛辣的，浓香扑鼻的天堂食品带出。”
[align=center jquery1301999283187=][align=left jquery1301999283187=][align=left jquery1301999283187=]每一片精心挑选的深海墨鱼肉，都来自于7斤以上的深海墨鱼的最精华部分。

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选用有生命的头等陶瓷料理锅，慢火料理，只有慢烹出来的食物才是最能保留食品原味的

[align=center jquery1301999283187=]腌制处理过的超大深海墨鱼肉已经放进锅中。

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中火，2分钟，经过高温以后墨鱼的汁水也有点渗出。倒进关西酱汁搅拌30秒，开吃——刚刚煮好的墨鱼的味道真的是美得无法形容。大墨鱼肉质由柔软慢慢韧中带糯，在香料的作用下香气四溢，放在嘴里将化未化，实在是天堂美食。厨师的刀功让嫩白的墨鱼片在烹饪中卷成朵朵小花，满足感一级棒！享受这鲜甜，辛辣的，浓香扑鼻的大墨鱼吧。

[align=center jquery1301999283187=]墨鱼火锅怎能少了新鲜大虾？



品尝完墨鱼和大虾，加水，让充满海鲜精华的汤汁融化在水里。小锅沸腾的时候，另一个主角——和牛舌隆重进场。
牛舌是牛身上最灵动的部位，称为“活肉”。肉质爽中带滑，肉纹表征雪花细腻。和牛舌，用黑胡椒和盐腌制3小时。进汤时再吸收了之前海鲜的精华，放入口中，荡气回肠的感觉噢。切记的是，无添加的和牛舌烹煮一分钟时最美味的时刻，必须放进碗里品尝。从第二分钟开始，牛舌可是会变老的。
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牛肝口感甘甜爽脆，铁质丰富，还有超高的维生素Ａ，常吃能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义哦。师傅用清酒，盐和胡椒粒，先腌制2小时。放进沸腾的汤里，30秒后必须放进嘴里——否则口感开始改变。

每一颗手打肉丸都爽口无比。把一整盘各式肉丸拼盘都放进去吧！

鲟鱼丸，颗颗劲道

芝士香肠

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手打猪肉丸

超级弹牙墨鱼丸

鱼肉饺

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[align=left jquery1301999283187=]蘑菇含有多种氨基酸，海带富含碘，有机玉米清甜多汁，日式薯粉又Q又绵……休息的中场品尝重视养生的人喜爱的蘑菇+蔬菜拼盘。让整个饮食美味健康又营养。

[align=left jquery1301999283187=]经过前几轮海鲜、和牛舌、大虾和肉丸类食材的浸润后，此时的汤底浓郁飘香，进食顶级冬菇、甜玉米等素菜恰到好处，是为荡涤感官的收官之作。

荔枝红茶

[align=left jquery1301999283187=]荔枝红茶，缓缓啜饮，细细品味。让温暖的餐厅溢满荔枝和红茶融合的香味

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紫米饭团

[align=left jquery1301999283187=]紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，却没有肉的胆固醇，就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说，永远不用担心因为吃了它长胖。

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商户介绍

亦 盅亦碗华就路店位于珠江新城核心商业区，南倚海心沙亚运公园，毗邻新美领馆、广州歌剧院。位于珠江新城核心办公区，广州西塔、富力中心、保利中心等超甲级写字楼林立。华就路商业及文化气息浓厚。这里的店面都不大，但每一家都经过了精心布置，凸显各自特色。现在，华就路已经成为珠江新城新文艺、媒体蒲精的旺场。亦盅亦碗华就路店装修以温馨清新为主打风格，配合原木色的桌椅，是华就路颇具风格的小店。

精致的食物需要舒适幽雅的就餐环境。

外面是花园，环境很清幽，非常适合知己好友享受，听着轻音乐，弥漫着浓浓的情调。

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【交通指引】 [align=center jquery1301999283187=] [table=100%,#ffffff]

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公交指引：南方报社站（南往北）下车往中山一立交方向步行，穿过绿化带到达富力盈丰大厦。

自驾车指引：1、中山一立交往黄埔大道方向，第一个路口（华穗路）右拐，第一个红绿灯（华强路）右拐，直行可见停车场。2、广州大道往中山一立交方向，右拐进金穗路，第一个红绿灯左拐进华穗路，第一个路口左拐，直行可见停车场。

亦盅亦碗华就路店：天河区珠江新城华就路6号保利108公馆104商铺（房地产交易中心对面）。

用户评价

食物品质还是不错的，品种多，而且还挺新鲜，服务质量也还可以，老板人也挺热情的。-------------------------丑小鸭吃香喝辣 服务不错，接线生很有耐心，餐厅里沙发位，坐着很舒服，菜式也不错，就是餐厅位置难找了点。--------------demo




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