相信许多人都喜欢吃好吃的东西，这是当然的了，没人愿意吃那些味道苦的怪的而且发涩的东西吧，但是今天我终于长见识了，因为我今天在众悦网成都站上看见了一篇名为【难吃的食物反而最有营养】的文章，一下子就引起了我的好奇心，就点了进去看看，看了以后我才知道，原来那些其味不扬的东西，反而具有很高的营养价值，现在就举一个例子吧，未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。 相信看了这句话的朋友，想法肯定和我一样，以后不买红富士了，就买发涩的小苹果，不仅营养价值高，而且价钱也很便宜，不过，我突然又想到了，万一有卖水果的看见我发的这个文章，会不会小苹果的价钱比红富士还贵了，哎，希望不会如此啊。