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南方日报讯(记者/欧志葵通讯员/吴伟泉)2011年新春临近,各种年货
“盛装”登场。笔者昨天走访广州市场,发现部分超市、百货公司已
在醒目位置摆出年货“一条街”展销。业内人士表示,今年由于食品
原材料、人工等成本上涨,带动终端年货售价普遍上涨一至两成,不
少品牌还以推出多款新包装、新产品来实现“暗涨”。
在多家超市,笔者发现,今年的品牌罐装曲奇、鲍鱼酥、徐福记
新年糖果等,价格与去年相比均有所上调。一位在现场选购的消费者
表示,往年20元一罐的蛋卷、糕饼类选择很多,但今年罐装蛋卷大多
23元一罐以上。
“油角、煎堆、开心果、瓜子等年货产品,今年零售价有5%—
10%的涨幅,升价已成了大趋势。”昨天,广州某家大型百货公司告
诉笔者,近期该公司陆续收到多个年货食品供应商的提价通知。
据多家商场反映,今年年货市场中,食品类年货总体价格上涨
10%—15%,今年的炒货价格同比去年增长30%左右,糖果、曲奇等产
品也有10%的增幅。
不少卖场均表示,今年年货销售启动比往年早,目前主要是单位
团购高峰期。有趣的是,在物价一片高涨声中,消费者对米、油等实
惠食品更有需求。昨天,广州某百货公司告诉笔者,今年前来该公司
团购米和油的顾客大幅增加,初步估计,今年选购上述搭配的销售占
60%,而往年,机团单位团购的年货多为腊味、瓜子、冬菇等相对较
高值的产品。 |
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