借居苏州，在苏州度过了春夏秋冬四个轮回，最喜欢的，却还是秋天，因为桂花香满城，银杏叶渐黄；因为“苏州好，葑水种鸡头”；因为“秋风起，蟹脚痒”。

　　“若非阳澄湖蟹好 此生何必住苏州”，阳澄湖水产资源丰富，美食众多，是中国大闸蟹美食之乡、中国阳澄湖湖八鲜美食之乡。住在苏州，每年十月，也会来到阳澄湖畔，吃一顿湖蟹，喝一碗黄酒。

　　只是今年，我不想，对于大闸蟹的了解，依旧只在于味道；于是，正值当季，当一回蟹农，阳澄湖上捕蟹去；跟随蟹状元，了解大闸蟹的前世今生。

　　在蟹状元俞三男的带领下，从他家后门的河道中，乘着刻着时光印记的渔船，慢慢的划进东湖广阔的蟹塘，看蟹池风光，捕一网大闸蟹。

　　蟹塘，以往也只是远远的望见，从未这样走近，近到能够触摸。渔船沿着航道行驶，眼前所见的这一片，都是蟹状元的养蟹基地，还未走进蟹塘，未见到塘中的蟹，单单见到一层层的蟹网，心中已经开始激动。

　　俞三男有着“蟹状元”的称号，许多养蟹的新手段新方法都是始于他，央视或者地方采访阳澄湖大闸蟹，也都是来他的养蟹基地。

　　渔船驶入蟹塘，养蟹、卖蟹几十年的蟹状元边打捞着大闸蟹，边为我们解说阳澄湖大闸蟹的非不一般，专注、陶醉，一见便知，蟹状元对养蟹事业的热爱同样非同一般。