立即注册
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
广州大学城网业务调整

[其他] 同室友比赛做饭,哥就这样成为了传说   [复制链接] qrcode

查看: 642 | 回复: 3

使命到来
发表于: 2016-5-30 18:48:08 | 显示全部楼层

    自从在美帝的这所大学遇到一位仁兄做室友,人生顿时基情澎湃起来,身心都分外健康起来!

    如果说原因~很简单,此地作为分校,中国人少得很,所以中国的基础设施比较少。附近没有中国超市,想来个老干妈拌饭都是奢望;全村正宗中餐就一家,而且傻贵,这就直接导致没有车的我们,只能靠发挥想象力,搞定自己的肚子。

1.png

    但是问题来了:在国内,我们都是一路上学过来,既没上过厨师培训学校,又没怎么做过家务,谁有那么多饭菜花样啊?

    于是在几天榨菜、方便面、白米粥、西红柿鸡蛋之后,我们决定来个厨艺大比拼,比比脑洞,也比比谁的黑暗料理更下饭?

    记得N久以前,刘仪伟在某档厨艺节目中说过一句话,非常经典:“菜好吃不好吃,关键就看‘尿’的多少,‘尿’多就好吃,‘尿’少就不好吃!”

    好吧,其实他口条不好,我解释下,一道菜好不好吃,调料最关键,大厨都是有技巧的。

    翻看了几天的网上菜谱,搭车进城采购食材,比赛开始。我们都是北方人,所以约定,汤面+几个菜,最后搞一瓶酒,酒足饭饱,吃个面,舒坦扯淡到天亮。

    我那室友真是黑暗料理界的奇葩,做出来对菜和面条,都犹如大锅菜,基本都一个味儿,味精味儿,谷氨酸钠啊,大哥!吃多了吃坏脑子咋办?

    而我决定就搞荤素搭配一碗面,红烧肉+清炒荷兰豆+鸡蛋葱花面。不废话了,有图有真相,大家看看。

2.png

3.png

4.png

    怎么样,还不错吧?隔壁屋的阿三都来凑热闹,说闻到香味了!

    特别是这碗面,得到了大家的一致拥护,有位云南籍的兄弟甚至说,尝到了家乡的味道。

    果然上路啊,其实大家不知道,我能够一举胜出,靠的还真是我从国内带来的,一种来自云南的神秘调料,这就是我那最会疼人的厨师朋友,在我出国前,给我准备的菌骨鲜!

5.png

    当时,她就跟我说,这是她吃过的最健康的一种调料,纯食材制,比什么味精、鸡精都强!不但味道天然,更安全。没想到,在外面做饭,这东西果真给俺家娘子长脸!

    闲的蛋疼,于是我查了查资料,发现这玩意儿,小小一包,竟然暗藏了五种云南传统食材。它们是味道鲜美、蛋白质和氨基酸含量丰富的野生菌,肉质细嫩的云岭牛,在山间散养长大的怒江独龙鸡,以祖方腌制的宣威火腿,细嫩清香、甘甜可口的版纳竹笋。

    而且这菌菇鲜竟然还是中国工程院院士孙宝国教授的最新发明,貌似有兄弟就是他实验室出来的,早知道让这兄弟帮着多背几包来了,这可比老干妈提味,毕竟是通用调料,炒菜、凉拌、包子饺子都能用,关键是体量小味道足,性价比更高啊!

    好吧,下次我包饺子的时候,也用菌骨鲜调馅儿,欢迎各路好汉,前来聚餐哟!

    这不,话音未落,哥已经成传奇了,约新菜谱的家伙已经来了。。。。。

6.png

跳转到指定楼层
清醒之上
发表于: 2016-5-31 09:36:13 | 显示全部楼层

含量丰富的野生菌,一定好吃吧
佳人不回
发表于: 2016-5-31 09:39:13 | 显示全部楼层

哇,可以让我来享受好吃的了呢,
耶,爽耶,爽
头像被屏蔽
还在心里
发表于: 2016-5-31 09:39:42 | 显示全部楼层

还有好吃的吗,
这么多的好汉们来了呢
快速回复 返回顶部 返回列表