以下职位工作待遇: 1工资税后不低于人民币七千元 2医疗保险 3提供员工宿舍 4提供工作餐 5法定节假日三薪 6公司分红 7一千股员工股票 8带薪年假病假 9职业培训及其他福利 联系人:船长 联络方式:3126248881(微信) 接收简历邮箱:3126248881@qq.com (请尽快投递简历进行第一轮筛选) 简历截止接收时间:3月5日!
面试时间:3月16日
面试地点:广州(具体酒店地址待定)
区域:餐饮
部门:餐厅部
一:副经理(10人):
•確保餐廳按照部門訂定的營運程序運作
•須作出有效的餐廳成本控制管理及為使運作暢順而作出策劃及指揮等工作
•處理行政和編更工作
•須作出倉存管理及在預算範圍內訂購所需之設備及用品
二:主任(15人):
•確保所有硬件設備,包括餐具及器皿保持清潔及衛生
•向副經理作出每日工作彙報
•當副經理不在崗位時,須協助和履行其委派的工作
三:餐厅咨客(20人):
•須以有禮的態度為賓客進行預約服務,並須作清晰的記錄
•須為餐廳主動招攬賓客
•熟悉各張餐桌的號碼,位置及座位數量
•須妥善控制已預訂或沒有預訂的賓客數目及用膳時間;同時為了維持餐廳秩序,須平均分配各區域的賓客數目
四:餐厅調酒師(20人):
•制定每月及每季的飲品餐單
•須作好酒吧區域的款客擺設
•經常保持酒吧及所有硬件設備的清潔整齊
•須作出倉存管理及控制每月存貨
五:餐廳服務員(100人):
•清潔桌面及重新擺放桌具
•保持餐飲區和設備的整潔
•備妥玻璃器皿及桌布,以便重新擺設餐桌用
•熟悉菜單及飲品單內各貨品,以便向客人作出介紹及推薦
六:客房餐飲訂餐員(10人):
•須處理從客房及客戶服務中心收到的餐飲訂單
•須處理現金交易
•須把信用卡及代金券資料,準確地輸入到POS系統中及處理結賬事宜
•熟悉所有飲品單、菜單、產品及服務
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