[paragraph]

品游汇粤东旅游攻略

粤东地区，是广东省东部地区的简称，包括汕头市、潮州市、揭阳市、汕尾市 、梅州市，四个地级市以及深汕特别合作区。 总面积15516平方公里，全国第六次人口普查常住人口为1717.21万。

粤东有着独特的客家文化，潮汕文化，语言分为三大方言体系，分别为潮州话、客家话、海陆丰海佬话。其中，汕头、潮州、揭阳三个地级市为潮州话主流文化区，统称潮汕地区；梅州、河源、汕尾陆河县为传统的客家话（Hakka）主流文化区，统称客家地区；汕尾的海丰、陆丰流行同属闽语系的福佬话，是海陆丰主流文化区。

粤东地区文化多样，底蕴丰厚，自然环境优美，去粤东旅游不仅可以体验当地文化带来的新奇感，还能品尝各种美食，当然当地美景肯定是少不了的，边游边吃边体验，才是真正的旅游。下面就让品游君带大家一一游遍粤东，吃遍粤东。

潮州

潮州是粤东最具代表的地方，潮州的历史悠久，至少5000年前就有人类在此生活，也是国务院公布的第二批历史文化名城之一。最著名的要数潮州菜、功夫茶、还有潮州的商人。

潮州菜的历史已有数千年。潮州菜的盛名也享誉海内外，是由潮州原来独有的菜式与按潮州味加工改造了的菜式所构成的一个开放的体系。时至今日，潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、闻名海内外的中国名菜之一。潮州菜最突出的，是烹制海鲜。对海鲜的烹调选料考究，制作精细，至于以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡， 鲜而不腥， 郁而不腻。潮州菜的另外一个特色，是擅长烹制以蔬果为材料的素菜。 有煎、炒、烹、 炸、焖、炖、烤、焗、卤、熏扣、泡、滚、拌等，而且刀工讲究。多样化的制作方式，造就了潮州菜的风味特色。

潮州人喜欢喝茶，潮州工夫茶是中国古老的茶文化之一，在粤东当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善。潮州人时时刻刻都在喝茶，一套茶具，是潮汕人家中最常见也是最显眼的摆设。喜欢喝茶不仅是因为茶在许多方面有着养生的功效更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。

潮汕商人是中国传统三大商帮之一。其历史可追溯至明代，而与晋商、徽商相比，潮商历久不衰，在群世界都具有着很大的影响力。经过500多年的商界拼搏，潮商已经成为中国实力最大、影响最深远、唯一没有断代的大商帮，是华人世界中最富有的族群。有人说潮人有三千万，一千万在本地，一千万分散在国内各地（珠三角超多，长三角其次），还有一千万在海外（特别是在东南亚各国中，在那些国家的经济和政治都比较有话语权和影响力）。他们信奉“有出息的男人不会待在家里”，他们是为了经商而生，他们的血液里流淌着商业细胞，他们拼搏进取、永不言败，上演了一幕幕掘金大戏，发动了一场场经典商战。

去粤东旅游、潮州旅游，除了体验当地的文化，品尝当地的美食以外，最重要的一环当然是欣赏当地的著名自认、人文景观了。推荐景点：潮州古城--韩文公祠--广济门城楼--广济桥--北阁佛灯--龙湫宝塔--许驸马府--甲第街等。

潮州古城位于潮州市内，是广东省第一批取得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之一,是我国优异旅游城市,是粤东旅游著名景点，曾经是“十相留声”之地,素有“海边邹鲁”、“岭海名邦”之美誉!潮州有举世闻名的“潮州八景”,有“三山一水绕城廓”的自然景观。

韩文公祠在韩江东岸笔架山麓，建于宋，是我国现存的历史最久远、保留最完好的纪念唐代大文学家韩愈的专祠。

在古府城墙上地很多城楼中广济门城楼最为壮丽。广济门城楼原名“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”，是原潮州古城七门中最高耸壮丽的一座。同时既是潮州名城的主要象征，又是潮州市北堤城堤的重要关闸。

广济桥在潮州市之东，广济桥是我国古代著名桥梁之一，也是粤东旅游必不可错过的景点之一，始建于南宋乾道六年（１１７０年），历时５７年建成， 明宣德十年（１４３５年）重修，并增建五墩，称广济桥；正德年间，又增建一墩，一共２４墩。桥墩用花岗石块砌成，是我国桥梁建筑中的一份名贵遗产。中段用 １８艘梭船联成浮桥，能开能合，当大船、木排通过时，能够将浮桥中的浮船解开，让船舶、木排通过。然后再将浮船归回原处。这是我国、也是世界上最早的一座 开关活动式大石桥。

更多旅游资讯或线路可访问品游汇旅游网，我们竭诚为您提供旅游团购、包团游、周边游、广州旅行社 私人订制。

线路推荐，当季景点推荐，旅游攻略，摄影攻略，美食攻略，出境旅游



      

关注品游汇，每天都有新精彩。


更多精彩内容请访问官网

文章来源：http://www.pinyh.com/gonglue/362.html