【生活点滴】别有特色的英式早餐，除了喜欢还是喜欢！
   
    没去英国之前，孤陋寡闻的我还真不知道有传统英国早餐这么回事。
   
    实际上到了英国，吃过了两顿传统早餐，我依然不知道这就是英国人所骄傲的传统英式早餐。还是在回国后偶然间才晓得原来我吃过这个。
   
    想起那两顿早餐，再想起炸小鱼和薯条，我就忍不住想感叹：英国人对吃的要求可真不高，真容易满足。
   
    虽然我爱吐槽别国美食，但我并不排斥尝试它们，到了一个国家或地方，不尝尝那里的特色美食，会是一种遗憾，会是一段旅程中缺失的体验，不论这种体验是否美好。而不论美好与否，每次旅行归来，我都会更加热爱自己的家乡。
   
    于我而言，最满足的莫过于春天能买到酸甜起沙的本地洋红番茄，生吃好，拌糖也美味，炒蛋做汤更是极佳！
   
    春夏之际余姚杨梅上市，那是我从小至今的挚爱，哪怕吃后倒了满口牙。
   
    苦夏之际，烧上一盘杭州茄子炒薄皮辣椒，简直不能更下饭！
   
    炎夏夜晚，和家人围坐一起啃脆甜爽口的南汇8424西瓜，那是一种简单的幸福！
   
    夏秋之际南汇水蜜桃上市啦，甜蜜多汁吃得停不下来。
   
    秋天到，终于可以吃羊肉了，七宝的白切羊肉，自家做的白菜羊肉汤，汤里兑点生抽，放些剁椒，夹上几块炖的软烂的羊肉拌一拌，想到就要流口水！
   
    冬天的本地青菜也是一绝！打了霜后，青菜甜而糯，简单地放点盐和糖炒一炒，配一碗白米饭，这时候其他菜都是浮云。
   
    就算是早餐，也有各式各样粥品、小菜、糕点，饮品，琳琅满目数不胜数。
   
    擦擦口水，言归正传。
   
    其实说起来，传统英国早餐不可谓不丰盛，包含烤番茄、炒蛋或煎蛋、烤香肠、煎培根、茄汁黄豆、烤蘑菇、炸薯条、吐司面包、可颂、黑布丁、麦片粥、酸奶、果汁、咖啡或茶。丰盛吧？营养不错吧？但也仅此而已。
   
    当然相比在德国、意大利、奥地利、瑞士、荷兰等国吃过的早餐，英国早餐的丰盛程度算是一枝独秀。但就我这种顽固的、钟爱清粥小菜粢饭团、豆浆油条小笼包等等口味丰富的中式早餐的中国胃来说，英国早餐的色、香、味，也就每样都只得60分。虽然烹饪难易度并不是衡量食物美味程度的标准，但这份早餐基本就是弄熟即可，也就是吃一顿能顶上大半天不饿的经济实用营养早餐。
   
    在英国，我一共稀里糊涂吃过两次传统英式早餐，都是在英式早餐的发源地——苏格兰。
   
    第一次是在尼斯附近的家庭旅舍。旅舍是一对年迈的老夫妇开的，房子小巧精致，花园美丽，房子对面还有一个大围场，里面养了一大群鹿，它们和高地荒芜却醉人的秋色让我谋杀了SD卡的好些存储空间。
   
    美美地睡了一觉后，一大早就起来的房东夫妇已经开始给我们准备早饭了。纬度高的地方，八点左右的天色尚暗，一切仿佛还在睡梦中，但暖洋洋的饭厅里已是另一番光景了。
   
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