仅供新手们参考，如有错误请大大们指正!
既然用Recovery,先来看一下ClockworkMod recovery的中文软件菜单说明：
-reboot system now 重启系统
-install zip from sdcard 从SD卡选择文件更新系统
--choose zip from sdcard 从SD卡选择zip文件更新系统
--toggle signature verification 切换签名验证
--toggle script asserts 切换升级脚本检查
-wipe 擦除
--wipe data/factory reset 清空data分区并恢复出厂设置
--wipe cache partition 清空cache分区
--Wipe Dalvik Cache 清空Dalvik缓存
--Wipe Battery Stats 清空电池状态
-backup and restore 备份和恢复
--Backup 备份
--Restore 恢复
--Advanced Restore 高级恢复
-mounts and storage 挂载和存储
--unmount / sdcard 卸载SD卡
--mount /system 挂载/system分区(系统分区)
--unmount / cache 卸载cache分区(缓存分区)
--mount /data 挂载/data分区(数据分区)
--format sdcard 格式化存储卡
--format system 格式化系统分区
--format cache 格式化缓存分区
--format data 格式化数据分区
--format boot 格式化内核分区
--mount USB storage 挂载SD卡为U盘模式
-advanced 高级
--Reboot Recovery 重启Recovery
--Report Error 报告错误
--Key Test 按键测试
--Show log 显示日志
--Partition SD Card 对SD卡分区
--Fix Permissions 修复权限
-power off 关机
- +++++Go Back+++++ 返回
三星手机回收网利用ClockworkMod recovery备份与还原系统的具体步骤：
1.关机，按音量上键+HOME键+电源键，进入recovery，按音量上下键移动光标到backup an restore(备份与恢复)选项,按电源键进入。然后选择备份如图。
注：备份有两个选项一个是 备份 还有一个是 备份到外置SD卡 选项，可根据自己情况进行选择，恢复的时候也是。
2.执行backup，这个步骤需要几分钟，根据你系统的大小和需要备份的东西有关系。备份的过程中不要关闭手机，备份完成后会返回上一级菜单，这样系统就备份成功了。如图所示。
3、恢复。关机，按音量上键+HOME键+电源键，进入recovery，按音量上下键移动光标到backup an restore(备份与恢复)选项,按电源键进入。
4.选择restore(恢复)选项，按电源键进入，这时会有日期的选项，那就是你全部的备份文件，按音量键选择，电源键确认，然后选择YES-restore，按电源键确认。之后就开始恢复界面，这个过程同样需要几分钟，要耐心等待。恢复完了之后选择-reboot system now重启系统就OK了。