酸味食品在日常生活中比较常见，我们几乎每天都会或多或少摄入一定量的酸味食品，酸味食物有益于健康，不过是药三分毒，吃多了酸味食物，容易引起胃疼，所以适量吃些酸味食物。那么常见酸味食物和作用有哪些？
柠檬：柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果，吃起来味道很酸、微苦，但可以生津解暑，开胃醒脾，具有防止和消除皮肤色素沉着，使肌肤白皙柔嫩的作用。还可预防和治疗高血压和心肌梗塞症，预防心血管疾病，抗坏血病是柠檬的一大功效。
酸奶：含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的消化吸收，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。
山楂：山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。另外对于女士来说，治疗痛经、月经不调有重要的作用。
醋：建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。食醋本身就可以降脂、降压、减肥。因食醋中所含的氨基酸除了可以促进人体内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行，因而具有良好的减肥作用。建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。
苹果：苹果有“智慧果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解，有助于美容。苹果还具有降低胆固醇含量的功效和降低血压的作用。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。
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