北芪菇（为北芪菇正名）
北岳恒山坐落在山西省浑源县，是恒山正北芪和恒山北芪菇的原产地。浑源县恒山北芪菇专业合作社，从年产量最多超不过3000斤直到今天的年产量超过十倍，实现了一个飞跃性的突破。北芪菇的产地不在大同市，也不在大同市或其他郊区县，而在浑源县。买家拍买北芪菇时最好先问清卖家在何地。目前，已经由以前的单一规格产品发展到现在的三个级别（普通、实惠、礼品三级）。
目前正在调试市场销售路径，将以整体市场销售模式进入市场。针对目前市场上出现的各类所谓的北芪菇产品，生产厂家不会说什么话，因为在利益的前提下，这种情况杜绝不了。买家只需要认准王府牌北芪菇即可（如果厂家有更换包装、商标等行为，首先会在厂家为客户提供的下单网店（枫叶特产）里面公布）。食品卫生许可证号：晋卫食字（2008)第140225100029  
   枫叶特产：厂家为了在于患者朋友或客户进行交易时候的便利，特设此网店，方便其下单（因为如果让买家先付钱后发货，买家为难，让厂家先发货买家再付款，厂家为难。所以想到通过淘宝网进行下单交易，所以买家朋友尽量在交易的时候利用这一便利条件，大家都放心）。
恒山北芪菇是根据浑源县特殊的地理气候优势，用浑源县黄芪（北芪）加工培育而成的一种营养价值极高的健康食用菌。它不仅具有食用菌不含脂肪、胆固醇的特点，而且含有浑源黄芪（北芪）的药理成分，是一种美味营养食品。经山西省医药研究所化验，并请权威专家鉴定，认定其含有多种人体所需的微量元素和维生素及矿物质，是一种富硒菌。长期食用可充分补充人体所需的部分营养，是人们健康实用的美味佳品。

    本品对牛皮癣有一定疗效，早在92、93年《光明日报》两次对此作了详细报道。至今，还有很多人食用北芪菇以治疗牛皮癣。
　　它不仅具有食用菌不含脂肪、胆固醇的特点，而且含有浑源黄芪（北芪）的药理成分，是一种美味营养食品。经山西省医药研究所化验，并请权威专家鉴定，认定其含有多种人体所需的微量元素和维生素及矿物质，是一种富硒菌。长期食用可充分补充人体所需的部分营养，是人们健康实用的美味佳品。
　　“恒山北芪菇”是任何动物食品或植物食品所不能比拟的。它的高蛋白、低脂肪、维生素（硫胺素、核黄素、烟酸）和矿质元素（硫、铁、钾、硒）等都是人体良好的营养源。其代谢产物具有极高的药用价值，有抗肿瘤的多糖蛋白，有抗菌作用的抗生素，有降低血压，防治脑血管障碍的微量牛黄酸，还有有利于胃肠作用的菌糖，甘露糖和帮助消化的各种酶等。

    “ 北芪菇 ” 是根据传统中医药“药食同源”的理论，利用北岳恒山正宗黄芪（又称北芪）和多种中草药及农作物副产品作培养料，经科学配方和特殊工艺培育而成的新型菌类产品。故命名“北芪菇”。为食用、药用、药食同用的能产品，荣获99诺贝尔世界发明成果博览会最高金奖。(专利号93101866。8) 北芪菇有效成分：氨基酸16.235％、其中入体必须的8种氨基酸含量较高，仅赖氨酸—项达1.185％；多糖9.688％：硒0239ppm：锌77.77ppm；并含有多种维生素和无机盐类物质。
食用方法：如有些个大的北芪菇,食用前可将其根茎部切掉,只食用蘑菇片
    鲜北芪菇放开水锅内煮10分钟，干菇用温水泡至无干心，放开水锅内煮20 分钟，切戒丝、块、丁、配制各种蔬菜，肉类、豆制品类作成名种凉莱、炒菜按上述方法处理后，可与肉类焖炖，涮羊肉、各种火锅，也可做成汤、酱卤类、馅类，做成各种馅食品，其风味一绝。
使用北芪菇治疗皮肤病方法：
　　1、吃。皮肤病患病程度较重的患者，每天配合三餐食用北芪菇干品约50克左右，一个疗程食用1500克—2500克（3—5市斤）。具体方法：干菇用冷水泡约1小时至无干心，洗净，开水焯熟，切成丝、块、丁，按做凉莱、炒菜方法食用。也可做成汤、馅食用。  
　　2、擦。皮肤病患病程度较重的患者，在吃的同时可配合使用擦的方法进行治疗。每天用三到五片用水泡软的北芪菇擦涂患处3—5分钟，天天坚持。（牛皮癣、湿疹、脚气等皮肤病）  
　　轻度皮肤病患者比如：过敏性皮炎、脂溢性皮炎、日光性皮炎、荨麻疹、痤疮、蚊虫叮咬等，经过涂擦就可以治愈。  
特别注意：
北芪菇：属食品，不能代替药品