随着人们物质生活水平逐步提高，无论是我国的民众还是外来的游客，喝扎啤、吃烤肉、品海鲜已成为一种休闲娱乐的项目。但是，一些烧烤摊主为了让烧烤看上去更加诱人，口感更好，经常在食品中添加一些对人体有一定危害的人工添加剂，如色素、嫩肉粉等。因此，建议喜爱吃烤肉的消费者一定要到正规的烤肉店里吃烧烤。汉釜宫就是这样一个好的韩式烤肉品牌，秉承现代营养学的理念，为消费者打造营养均衡的膳食体系。
　　
　　在烤肉这一方面，汉釜宫就创新烧烤技能，采用远红外线烤炉和双层巴士纸上烤炉，让肉从里面向外熟，既保存了肉原有的营养和口感，在烤肉时还不会有烟雾的产生，肉也不容易粘锅，不易产生致癌物，又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养
　　
　　尤其是汉釜宫的纸上烧烤，在每一个烧烤台上，都铺着一张特质不吸油的烧烤专用纸，不但保证了烤肉的受热均匀，也无需再担心因“翻身”不及时而烤糊。此外，汉釜宫还将传统的宫廷养生与现代时尚就餐相结合，形成了涵盖“早膳、午膳、晚膳、夜膳”的四大时膳系统，根据用餐时间的不同，为人们针对性的进行膳食的搭配，讲究膳食调理平衡，追求膳食健康养生。
　　
　　可以说，汉釜宫是韩式料理和烤肉的完美结合，让烧烤不再单调！石锅拌饭、海鲜饼、烤五花肉……多种韩式烧烤美食，更给你带来更多的欢乐。其实，早在1995年，汉釜宫韩式宫廷美食就开始在韩国风靡，并被引入日本、台湾、香港及东南亚地区，形成了一股伴随韩国经济席卷亚洲的美食时尚浪潮。现在随着“韩流”的袭击下，汉釜宫更成为时尚餐饮不可或缺的主角。