超市门口做促销、高端红酒利润好



【项目介绍】：在超市门口卖红酒

【市场前景】：白酒喝多了伤身体还误事，聚会吃饭不喝酒又缺少氛围，红酒高端、大气、上档次，红酒出现在餐桌的情况越来越多了，即使是农村市场上红酒也悄然登陆，尤其是婚宴等喜事桌上，红酒开始被大家接受。在都市之地红酒宴席一点也不稀奇，红酒酒庄的每月走货量挺大。

【大学生创业项目投资分析】：不是开酒类专卖店，也不是红酒酒庄，我们只是卖酒，最多算是酒贩子，所以投资不会大了，1000到2000元够了。

【目标人群】：超市购物的人；

【经营案例】：

1.找红酒经销商，选一款知名品牌价格最便宜的一款红酒，比如 拉菲，先进货一部分。

2.和超市商谈合作，租赁超市门口的位置，商谈租金事宜。

3.在超市门口摆个红酒专卖的桌子，采用兑奖的形式来卖。进货价10元，标价99元，卖29元。凭超市的购物小票买，必须消费满额50元。

4.卖上个半月20天的，感觉销量少了就再换一家超市门口继续做。

综述：在大超市门口经常可以见到卖红酒的摊子，你直接去买价格是99元一瓶，而且是拉菲红酒，很有名，价格也贵的酒（只是其中有系列之分），卖99元已经很便宜了。但是，如果你能拿着超市的购物小票去买，就可以29元就能买到一瓶。很多人觉得占了很大便宜，就去买了一瓶。

其实这个红酒平购物小票29元一瓶的盈利模式，全中国都是一个老板在做的。他没有办公室，没有公司，但是一年盈利在一千万以上。因为他进的红酒其实价格只有9元一瓶，除去摊位费用，人员的工资，他一天在一个超市也有上千元的收入。

这个就是利用人们的比较心理。觉得红酒肯定是很贵的。如果他直接卖29元一瓶，肯定买的人很少，因为人们会以为这个拉菲红酒是假的。但是必须凭着购物小票才能购买29元一瓶，这样人们就会以为是超市搞的促销活动，认为自己占了便宜。

【广告策略】：没有广告。最重要的是桌子放个好点的，摆上一块上档次的桌布，坐上1位或者2位形象好、气质佳、穿职业装最好是女性的接待员。这样给人的感觉是很正规的红酒厂家工作人员，可以在挂上个斜跨肩上的那种促销标语横条广告，“xx品牌大酬宾”

【经营建议】：

采用兑换的形式来卖红酒，一定要有消费金额限制，购物满50元或者60元之类的限制，因为你不限制来了29元就卖，给人的感觉是99元的酒是假的，这么便宜就卖！?限制一下如：购物满69元，再加上29元 送价值99元的xx品牌红酒。这样给人的感觉这是在搞优惠活动。能在超市消费20、30元的很少是红酒的顾客，限制一下金额，不止显示红酒价值，还可以直接筛选掉一部分不精准的顾客。

【思路拓展】：

此项目主要是利用超市人流量大的优势，同时采用消费满一定金额来兑换的形式销售的，营销手段很是出众，项目可以很好的拓展。另外高档品牌需要有系列不同层次的价格，并且行业价格相对不透明。

思路拓展，除了红酒外，还可以卖品牌化妆品、老年保健品、儿童教育用品等。

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