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[学习厨艺] 月饼是怎么来的? [复制链接] qrcode

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一醉为谁
发表于: 2014-9-5 16:25:58 | 显示全部楼层

  中秋马上就到了,吧友们你们打算怎么过?古时的人们是怎么过中秋的呢?中秋在古时可是个大节,家人团聚的大日子,天涯海角共团圆的日子有木有?!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~【月饼是怎么来的】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  后羿射下9个太阳后西王母赐其不老仙药,但后羿不舍得吃,就交于嫦娥保管。后羿的小徒弟觊觎仙药,逼嫦娥交出来。嫦娥情急之下吞下仙药,升天了!!!当日正是八月十五,月亮又大又亮。嫦娥停在了离地球最近的月亮,从此长居广寒宫。
  这就成了中秋的来历,因为后羿嫦娥被迫分居,悲痛交加,所以这一天最重要的事就是家人团聚。
  嫦娥升天后,寂寞难耐啊!!!异常思念丈夫,后羿又何尝不想娇妻?俩人就这么痛苦地分居着,还好没离婚。一天,一个大胡子仙人向后羿指点了方法:八月十五月圆之夜,用面粉作丸,团成如圆月的形状,放在屋子的西北方向,然后再连续呼唤嫦娥的名字,三更时分,嫦娥就可以回家团聚。尼玛这听起来怎么跟叫魂似的…不过后羿还是照做了,果然见到了从月亮中飞来的嫦娥,夫妻重圆。

  这种面粉做出的圆团后来就演变成了各式月饼:京式、广式、滇式、潮式、苏式、台式、港式、徽式。等等,还有现在超出名的冰皮月饼。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~【古人怎么过中秋】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  海上生明月,天涯共此时。大团圆的日子里,古时的屌丝们都做咩呢?
  1、熬夜(ni ta ma dou wo ne?!)
  民间相传,中秋夜越晚睡越长寿。原来熬夜是从古时候开始流行的…
  2、偷葱偷菜(WTF!!!):
  相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。台湾有句俗语“偷着葱,嫁好郎;偷着菜,嫁好婿”指的就是这项习俗。
  我们都弱爆了,原来偷菜是古人玩儿腻了的…我妈还偷个尽是劲儿、

  3、吃鸭子吃田螺吃芋头:
  云南的仫佬族讲究在这一天买饼子,杀鸭子。南京的什么桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。
中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,可以明目。
中秋吃芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。
妈蛋!!!这些习俗都是大吃货发明的吧?连田螺中秋时吃可以明目都知道…
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~【这个中秋怎么过】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  圆不过月亮方不过斗,甜不过小妹妹的温柔。有妹子的估计也不会进来看这帖,单身屌们,我们要向古人学习啊!既然没有美人在怀,至少不能肚子空空啊!将吃进行到底!!!

  伦敦的披萨成都的香锅,厦门的土笋冻上海的海棠糕,北京的清汤东京的咖啡。怎么晒不是团圆?晒出你的团圆大吃货,并传至荣耀6“拍档这一刻”官网等着TA来与你配对吧。
  海上生明月,天涯共此时。同为美食来,拍档不孤单。
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络语知秋
发表于: 2014-9-5 18:01:18 | 显示全部楼层

月饼是怎么来的呢,对这个还是特别的好奇
莲舟绿影
发表于: 2014-9-5 18:04:38 | 显示全部楼层

貌似荣耀6的活动,最近特别多呢
败家晓女子
发表于: 2014-9-5 18:07:05 | 显示全部楼层

看来要向古人学习,就算没有人关怀,怎么也不能让肚子空空
罂粟毒花毒
发表于: 2014-9-5 18:09:35 | 显示全部楼层

中秋节晒个棕子,貌似也是不错的
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365天的思念
发表于: 2014-9-5 20:12:04 | 显示全部楼层

原来民间相传,中秋是睡的越晚越好
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星浪海
发表于: 2014-9-5 20:14:45 | 显示全部楼层

古人也是很重视中秋呢,毕竟是家人团聚的大日子
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夏余味
发表于: 2014-9-5 20:17:49 | 显示全部楼层

现在人也还是很重视中秋佳节的
泡沫之纯
发表于: 2014-9-5 20:20:26 | 显示全部楼层

没想到熬夜这个词,从古代的时候就开始流行了
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落落袈裟
发表于: 2014-9-5 20:23:10 | 显示全部楼层

这样有意义的一个节日,确实是非常的重要
忘情者
发表于: 2014-9-5 22:03:30 | 显示全部楼层

古人过中秋,看来还是非常重视的
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捂热冰雪
发表于: 2014-9-5 22:06:50 | 显示全部楼层

还以为只有现代人才会熬夜呢
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玉溪也凑合
发表于: 2014-9-5 22:10:15 | 显示全部楼层

决定就晒出家人一起团聚的照片了
心雨梦
发表于: 2014-9-5 22:12:55 | 显示全部楼层

大团团的日子里,大家都准备怎么度过呢
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