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[医学保健] 专家:请注重近视饮食 [复制链接] qrcode

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shenian2010
发表于: 2014-4-1 10:32:45 | 显示全部楼层

  近视了该怎么办?又该如何利用饮食来调节呢?希望以下江西新视界眼科医院的专家的详细介绍能让你把近视“吃掉”。
  据江西新视界眼科医院的专家称,治疗近视的食谱具体如下:
  枸杞肉丝
  普通的炒肉丝加入青笋(或玉兰片)、枸杞同炒,能够发挥枸杞滋补肝肾,润肺明目的作用,让平常的炒肉丝也能帮助保护眼睛。而且加入了两味配料之后,菜肴的颜色缤纷,看上去也令人食指大动。一般是300克猪肉配100克枸杞。
  猪肝羹
  动物肝脏中含有大量对眼睛有益的维生素A,可以起到养肝明目的效果。虽然胆固醇含量较高,但青少年近视、远视却可以用此法治疗。将猪肝切片后加入滚水中煮熟,亦可打入鸡蛋,随后调味即可。猪肝也可用羊肝、牛肝、鸡肝替代。
  牡蛎蘑菇紫菜汤
  牡蛎等海产品中含有丰富的硒,可提高视力。在紫菜汤中加入牡蛎,可起到滋肾养肝、补血明目之功效。对近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者有效。
  芝麻核桃乳蜜饮
  此道甜饮不但可以治疗近视,还有润燥通便痣功效。制法很简单,在牛奶或者豆奶中加入芝麻、核桃粉即可,可调入蜂蜜增加甜味。
  核桃枣杞鸡蛋羹
  核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
  豆仁粳米八宝粥
  豆制品中含有大量维生素B,是明目益气的好食品。用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可治近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
  花生瓜子枣豆糕
  花生瓜子等坚果中含有丰富的维生素E,具有抗氧化能力,可防白内障。将花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。南瓜子含有大量锌,锌是前列腺素的重要组成部分,所以这道糕点特别适合男性近视患者。
  另外,近视患者可用鸡蛋冲牛奶当做早餐,并放些蜂蜜调味,久吃有改善视力、预防眼病的功效。想要了解更多详情可点击:看书时如何预防近视nanchang.neweye.cn/js/yanke3015.html
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