苹果的营养价值和医疗价值得到越来越多人的认可，其 “水果之王”、 “大夫第一药”等美誉，主要来自于苹果自身具有的生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑醒酒等功效，具有降低胆固醇、降低血压、预防癌症及老年痴呆和帕金森、治疗失眠等作用。绿茶具有抗衰老、抑心脑血管疾病、抗致癌、防辐射、抗病毒菌、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳、护齿明目、降脂。

      在淘宝众多的店铺中，有一家店铺脱颖而出，这就是一茶一果养生吧（ht tp://shop107684628.taobao.com/ ），目前将栖霞寺口苹果、日照巨峰绿茶等健康养生产品作为主打品牌。让我们先从苹果谈起，这也是该店铺的立足之地——栖霞，被誉为“中国苹果第一市”。作为世界知名苹果产区的栖霞，其独特的地理和气候优势让其它苹果产区无可比拟，这也是小日本苹果管理技术和品种被大量引进推广的原因。“吃苹果就找栖霞苹果”绝对是明智的选择，在淘宝经营栖霞苹果的有上百家，其中一茶一果养生吧同其他店铺相比，具有七大优势。

      一是地理优势。栖霞号称 “胶东屋脊”，境内大小山峰2500余座，大小河流114条，昼夜温差适中，山地丘陵地形可以保证苹果糖度均匀适中，“多一分则太甜，少一分无口感”，李氏果园位于寺口镇最北端的山口疆村，属于海拔 493 米的蚕山山系、进入黄海的栖霞南流水系之一——漩河的源头，典型丘陵地形；

      二是气候优势。该地光照充足、年平均气温11.3℃、降雨量650毫米左右、无霜期207天、年日照总时2690小时等几大得天独厚的气候优势，保证了李氏果园苹果的脆甜、多汁，口感宜人，而非因水分过多、过少等影响果实硬度、甜度及口感，令同纬度苹果产区难以望其项背，气候毕竟无法改变和模仿。

      三是技术优势。作为传统苹果产区，栖霞临近日本、学习日本、超过日本等现实和思路，决定了栖霞苹果管理和技术领先于全国乃至世界，该镇牧草种植、家禽喂养、果园管理、沼气应用等循环生态管理技术正在普遍推广，至于套袋、蜜蜂授粉、反光膜应用、转色等为其他苹果产区推广的技术，该村果农早已烂熟于心。

      四是生态优势。该村位于无任何工业的寺口镇的最北端，无任何工业污染，且处于栖霞市生活用水水源地保护区的最上游，无论是农药化肥均受到严格限制，与“栖霞绿肺”之称的生态保护林（全为松树）区接壤，在天蓝、山青、水秀的栖霞市各村庄中有独一无二生态优势。

      五是“落后”优势。“落后也是生产力”？是的，落后代表着后发优势、生态优势。从该村村名名山口jiang（最后一字新华字典未录入只能用拼音替代，胶东方言为“山岗”之意），可以预知，该村就坐落在山上，实际位于蚕山山系。曾几何时，邻村有闺女的基本不愿意嫁到该村，有民谚为证：“有女不嫁山口jiang，疃内山连山，走路犹如上青天，粮草没法运，全靠驴驼和人担”，这毕竟是过去的现实经历，如今村西有一条南往乡镇的水泥硬化路，除了往东走不通外（需要转着弯翻山越岭），西边的路可以通拖拉机，北边的路骑摩托车可以通行。如今全村70户，已有小汽车10余辆。

      六是性价比优势。该店的苹果系山口jiang村村民李乐金自产，其原为寺口镇纸房完小代课老师，代课20年，后放弃教学工作，专心管理10余亩果园，技术主要师从栖霞著名农技师王秀斌，阅览果树专著40余本，至今仍在学习、研究、应用、推广循环生态管理模式。公开其资料就是要绿色、安全、放心，确保质量倒查至农户地头，一句话，出了质量问题，倒查追究到该农户的责任，查到哪块地产的苹果。果农自产，价格方面肯定比其他销售栖霞苹果的店铺要低些，确保质优、价廉、味美、耐贮，性价比更高。

      七是差异化优势。栖霞苹果的品种居第一位的是红富士，另外红将军、嘎啦、美国八号也比较盛行。而该店拥有其他店铺所不具有的宝宝水果优势，即该苹果更加适合婴儿食用，品种为新乔纳金，1973年由日本从乔纳金（金冠×红玉，原产美国）中选出的中晚熟新品种，后期由辽宁省品种审定委员会认定通过。由于该品种汁液多，香气浓，酸甜适度，含酸量高于富士，先脆后面（粉），适合婴儿和老人食用，贮存期间果面分泌蜡质，使果面粘润光亮，不皱皮，而红富士会因水分减少不断皱皮、萎缩。根据2007年农业部门测定的李乐金提供的红富士样品，果实含可溶性物达17.3%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克及胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等营养物质，这与该村俗称“黄堰泥”的微碱性棕壤土有很大关系。

      此外，本店代理日照绿茶，同样具有苹果拥有的防癌，降血脂、减肥等功能。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”，茶品全部来自日照市岚山区巨峰镇蒋家庄村，口感醇正，物美价廉。

      不久的将来，小店将引进马家沟芹菜，来自于平度市李园街道办事处马家沟村，正在进行协商谈判的胶州大白菜、潍县萝卜、莱阳黄金梨等。总之，要让大家享受健康，科学养生。

      一个苹果，一杯绿茶，一碟青菜，健康生活就这么简单！