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[学习厨艺] 可口的黄金饺子 [复制链接] qrcode

查看: 3302 | 回复: 1

cvcv
发表于: 2013-11-2 19:23:07 | 显示全部楼层

材料
玉米粒150公克,南瓜水饺皮300公克,绞肉200公克,蒜末10公克,葱末10公克,姜末10公克,A鲜味鸡晶1小匙,胡椒粉1小匙,米酒1小匙,盐少许,B.香油少许

做法

⒈绞肉放入料理盆中加入调味料A拌匀。
2.于作法1中加入蒜末、姜末、葱末再拌匀,腌约15分钟再加入金色蔬菜玉米粒拌匀成内馅备用。
3.取1张南瓜水饺皮,包入适量作法2的内馅,重复此步骤至内馅用完。
4.取一锅水煮沸后,放入作法3的饺子煮至水再度沸腾,加入1碗水续煮1分钟。
5.捞出作法4的饺子淋上香油拌匀即可。
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发表于: 2013-11-14 13:08:15 | 显示全部楼层

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