喝了椰汁，椰子就扔了，很可惜。那试着做椰奶吧。试做了两次，花费的时间越来越少。觉得很值，可以喝到纯天然的椰奶，吃自己做的椰蓉。最重要的是无任何有害添加，安全放心。广州订餐易 第一步：把吸过椰汁的椰子套两个塑料袋，从三楼以上的楼层扔下去。这样椰子就摔成了三瓣（要摔在水泥地上啊）。佛山订餐易 第二步：用刀把椰肉剥出来。注意要连椰肉上的灰膜一起剥下来。需要点技巧不过很简单，我的经验是可以把摔开的椰子放在冰箱冷藏室过一夜，这样椰肉和椰壳之间就会分开个缝。用刀可以剥的很完整。美食狗仔队订餐易 第三步：用刀把椰肉的灰膜切下来，冲洗后，切成黄豆大的颗粒，然后放入豆浆机加入适量的冷开水，打到有泡沫出来基本就可以了。注意：椰肉很硬，打一会就要停一会，不要把豆浆机电机烧了。我家有两个豆浆机，我用的是老式的。订餐易 第四步：过滤出椰肉。      第五步：看看椰奶的成品啊。旁边雪白的是椰蓉，放点糖，用黄油炒了，可以做面包和月饼馅，包糖包子也可以。       整个过程大约在15分钟。因为加的水少，可以倒三杯椰奶吧。和速溶椰奶相比，没有速溶的甜，但是椰奶的味道比速溶的要醇厚。加工好的椰奶放置几个小时，上面会浮起来一层类似奶油的东东，可以用勺子刮着吃。可能有椰子油的成分吧。自制椰奶，除了冷开水，我什么都没加。我想如果放点果冻粉，可以做成椰奶果冻。 更多美食资讯，餐厅推荐，尽在“美食狗仔队”网站     美食狗仔队订餐易：订座，外卖，排队轮候，呼叫订餐等服务，方便顾客，亦给餐饮方带来更好的业绩。将我们的服务渗透到人们生活的每一个领域是我们的目标。我们时刻准备着为客户和消费者提供完美的服务，我们的宣传只为您的效果，我们的努力只要您的肯定。

看着好好喝哦！

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