广府庙会已经开锣了，

为了能够让老百姓们充分感受到“吃、喝、玩、乐、游、购、娱”尽在其中的嘉年华活动，越秀区将本届广府庙会周期拉长至一周的时间，市民游客不仅可以看到踩高跷、扭秧歌、捏糖人、抬神像等北方庙会项目。当然在游玩之余，美食必不可少。

      北京糖葫芦、天津狗不理、朝鲜打糕、长沙臭豆腐、天津十八街麻花、蒙古烤肉、上海蟹黄灌汤小笼包、老北京鲜梨汤、澳门驰名猪扒包、台湾泡菜臭豆腐……等等美食，让人眼花缭乱。
     
      “舌尖上的广府庙会”让您体验另类美食风采。参评的美食既有广州传统美食张太公竹篙粉、特色捞鱼皮，又有食材选择严苛、独具特色的东江秘制莲藕、王府井美容丸，也有突破地域限制的侨美瑞士汁乳鸽，甚至还有近年来新加入广府饮食界的外地美食沂蒙煎饼卷、土耳其削片烧烤。
通过四轮的公众评比，最后，侨美瑞士汁乳鸽、侨美鸽皇饼、陈氏佛山盲公丸、东江秘制莲藕、美容丸、养颜花胶羹、张记清补羊肉汤、张太公竹篙粉、避风塘炒阿拉斯加皇帝蟹、特色捞鱼皮、沙湾姜撞奶、富贵黄金球、避风塘猪肠卷、澳门驰名猪扒包、削片烧烤等15种美食被评为“最受欢迎小吃”。

       澳门驰名猪扒包用料十分讲究，选好的带骨猪扒，事先要用特殊香料腌制，松骨之后再下油锅炸，出品外脆内软，松化香口，保证肉质鲜美，味浓不腻。当然，除了猪扒包，他们的半DIY奶茶、咖喱鱼蛋和木糠蛋糕，也都值得品尝。

不错，了解了