学生时期，没什么经济来源，就算有零用钱，看见想吃的，或者是其他特别的美食，也无奈身上无银，自尊心又强得很，不想开口问父母要钱买吃的，所以错过了挺多美味小吃；长大了，出来工作了，比起从前，有了收入来源，可是这时候才知道赚钱的艰辛，辛苦工作一个月，到账工资就那么点，想好好犒劳自己一顿，却又无奈物价飞涨，好吃的，身价自然也随之上涨，这让我也甚是不舍得，唯有感叹美味难求，美食如繁星，可见不可得到也。

在最近的一次旧同学聚会的时候，发起者把相约共聚晚餐的地点定在了一家叫福鑫记猪肚鸡的店，费用是采取现代年轻人最常用的AA制。那时候我还在纳闷，不知道自己去好，还是不去好，因为据我了解，猪肚鸡是广东本地客家名菜之一，是一种从选料到用料上都是十分用心的菜式，因而猪肚鸡的营养价值甚高，美味程度更是一级棒，可是这样的有名的美食，恐怕价格也非同一般的高吧，我这样一个可怜的工薪阶程，不知道是否真的有此“能力”一尝其美味。
经过多翻心理挣扎后，决定好好放纵自己一次，平常工作已经十分辛苦了，想吃一顿好的也要考虑那么多就太可悲了，总不能一辈子都在奋斗，不让自己偷个闲，用自己辛苦攒来的钱吃上一顿不是更美味吗？
去到相约的福鑫记猪肚鸡店里面，看到一片热闹场景，心里默想，猪肚鸡不愧为名菜，大家都争相来到这里品尝。见到久违的旧同学，内心十分兴奋，其中一位旧同学，作为发起者，他一早就来到福鑫记，也安排好了上菜，我去到的时候，刚好猪肚鸡就登场了。以前都是听别人说过猪肚鸡怎么怎么好吃，但今天亲眼看见这一名菜还是第一次，不知道吃上去是不是如别人所说的那般美味。
猪肚鸡一上桌，旧同学们都纷纷嘘哇着，因为大家都早已闻到猪肚鸡的气息，香浓扑鼻，我们都动作迅速地把自己爱吃的香菇、肉丸、腐竹、蔬菜等等放到浓郁的汤中，所有材料才滚滚浓汤下，飘出阵阵地香气。有同学得意地说道，他来福鑫记已经好多次了，可是每次来，看见猪肚鸡端上桌的那一刻，都会默默咽上一口口水。他还说：福鑫记的猪肚鸡是结合了不同的材料再加上秘制的调料，与别的地方的猪肚鸡有着多一分的美味，多吃猪肚鸡对身体的某些症状也有一定疗效，猪肚鸡结合着美味、健康、养生于一体，他每次来吃，都必定捧腹走人。
当我吃到鸡肉时，发现鸡肉不会因为火候的问题而变得韧，而是保持得十分的鲜嫩；猪肚也十分的爽口，其他的食物在汤中配合后，都显得特别可口美味，我们一大帮旧同学边吃边闲聊，十分愉悦。到最后结账时，十分让我惊讶，我们这么多人，吃的东西也不少，可是价格却并非我想象中那样昂贵，相反十分实惠，像我这样的普通工薪阶程一样能消费得起，这让我不禁感叹，原来美味，并不远，就在福鑫记猪肚鸡，以后常来也是一件不错的美事。

这么冷的天，不吃火锅还能吃啥

吃了后感觉就一个字：爽！