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[医学保健] 孕妇吃蔬菜注意事项 [复制链接] qrcode

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lf001
发表于: 2012-9-19 09:25:47 | 显示全部楼层

  孕妇吃蔬菜注意事项
  1、久存蔬菜不宜吃
  新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。
  2、先切菜再冲洗
  在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。
  3、喜欢生吃而不洗净
  蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶。
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