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[其他] 健康饮食的五大误区(转) [复制链接] qrcode

查看: 6576 | 回复: 8

xxiaomantou
发表于: 2012-5-30 15:28:09 | 显示全部楼层

1.吃越多越好
很多人认为吃得越多,越容易满足各种营养素的需要,殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充 正餐的摄入不足。首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高能量食品;其次,在两次正餐中间补充,避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次,加 餐以不影响正餐摄入为前提。
2.早餐一定要高蛋白
一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。
喝汤跟吃肉一样补

有些人不爱吃肉,就把肉熬成汤,认为肉的精华都在汤里,喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味,只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中,但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。

4.劳累费脑时要多吃肉进补
现在孩子学习压力重,家长每天大鱼大肉伺候。上班族劳累了一周,也喜欢大开荤戒犒劳自己。其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质,是每天必不可少的营 养素,但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源,足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反,若蛋白质代谢不完全,会使血液内积聚 更多的有毒废物,使人感觉恶心、疲劳,反而不利于学习工作。

5.盲目补充营养品

保健品不能代替合理膳食。在合理膳食基础上,可适当补充需要量大而又普遍摄入不足的营养素,例如钙、铁、维生素C、B族维生素等。但保健品的补充最好在医生的指导下,针对缺乏的营养素合理地补充。
来源:http://www.huhua.com/
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快乐无限-1
发表于: 2012-6-4 16:36:46 | 显示全部楼层

学习学习~谢谢分享咯
迷醉、nice
发表于: 2012-6-6 13:59:28 | 显示全部楼层

保健品的补充最好在医生的指导下,针对缺乏的营养素合理地补充。 (' /S~
天澜
发表于: 2012-6-7 11:30:53 | 显示全部楼层

现代人大都是营养补充的太多了,身体消耗不了这么多能量都浪费掉了
steven1119
发表于: 2012-6-8 10:09:10 | 显示全部楼层

好贴子
观顺堂
发表于: 2012-9-4 21:45:04 | 显示全部楼层

学习了
幺爸
发表于: 2013-3-1 12:16:12 | 显示全部楼层

途家网
发表于: 2013-3-4 14:32:31 | 显示全部楼层

健康最重要,想想污染那么厉害
爱上谷乐乐
发表于: 2013-3-14 16:14:39 | 显示全部楼层

学习了~感谢楼主分享~
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