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[玩乐交流] 来阳朔的美食介绍,不要就只吃啤酒鱼哦 [复制链接] qrcode

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mychan
发表于: 2011-12-27 17:19:19 | 显示全部楼层

在阳朔哪里可以吃到比较正宗的啤酒鱼呢?
1、阳朔山里胜记中餐厅(品种齐全) 地址:桂花路72号(西街外国语学校门口)                 
2、西街第一家啤酒鱼-龙记啤酒鱼        地址:西街81号
3、大师傅啤酒鱼 地址:很多地方都有

可是来阳朔不要只知道吃啤酒鱼,在这里我还要重点推荐西街仔斑鱼火锅(地点:西街口二楼,丽景假日酒店对面)
      个人觉de啤酒鱼只是有名而已,真论吃,比不上斑鱼火锅。
      大多数人来桂林阳朔,去餐馆看到的招牌菜都是啤酒鱼,但是西街口有家斑鱼火锅真的很好吃,就在西街口二楼,店名叫"西街仔斑鱼火锅"环境很优雅,第一次吃,就爱上了。价格还不
      奶白色的汤,薄如纸的鱼片,秘制的酱料。记住哦,到了阳朔一定要尝一下西街仔斑鱼火锅。网上挺多人推荐富贵楼家的斑鱼火锅的,我也吃过,个人觉得性价比不高。价格贵很多,味道差不多。还给广州到胡志明机票他家上图了,是不是很偏心啊,因为偏爱嘛。

桂林米粉篇

1、无名米粉(是汤粉来的,算不上正宗的桂林米粉,但是本地人很喜欢吃,他家卤味不错。地址:阳朔县城中城),
2、杨记米粉(这个米粉是煮粉系列的。我经常去吃,他家的煎蛋很棒。地址:阳朔县城中城最中心),
3、瘦子米粉(网上挺有名的,我高中的时候经常去吃,现在不行了,环境也不行,而且长江后浪推前浪,他家不改良。地址:阳朔县医院旁)
4、日头火(桂林米粉连锁店来的,总店在以前我上大学的学校里面,管理不错,所以几年广州到墨尔本航班来了十多家分店,味道也不错,特别是他家的酸。地址:抗战路上,阳朔中学后门)
5:好字号桂林米粉(这店去年开的,以前是很小的一个店,但是深受居民喜欢,现在店铺已经扩大,口味不错,是我早餐选择地之一。:地点:石马大圆盘)

中西简餐
1、山色西餐厅(阳朔山色客栈)  地址:阳朔县前街2号
2、玫瑰木西餐厅                           地址:阳朔县西街82号    这家西餐确实不错,特别推荐他们家的批萨。
4、红星特快    推荐:批萨
5、李萍咖啡屋  推荐:西餐
6、原始人        推荐:烧鸡
7、香港茶餐厅   特别推荐:香港奶茶
8 聚富楼  他家很多外国人喜欢去,做的是中餐,以川菜为主
9 茶点子  他家很多东西都很好喝,阳朔有3家,推荐城中城的那家。
10 香辣海鲜锅  真的很鲜很够味 在石马转盘往国税局方向。


小吃篇:
1桂花莲子羹(西街里面一个摆摊的大娘买的,好像叫甜酒酿吧,她的招牌上写有的)
2油茶(在城中城杨记米粉店旁边的,忘了叫什么名了)
3艾叶粑粑(这个地址我也说不清楚,阳朔县医院旁边的一个巷子里面)
4 糍粑(制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。我喜欢用糍粑来煎,然后包酸菜来的。真的很好吃,可惜糍粑只有过年这段时间才有。)
5 粉利(我们也叫它水晶粑,是用上好大米细磨成浆, 搓搜成小圆柱状, 蒸至八成熟, 取出晾干即成。阳朔粉利上市说要在冬季春节前后, 吃时切成条状,或者片状, 配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。 )
6 凉粉( 凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状,而是一种冷却凝结的透明晶体。食时将晶体放入碗内捣碎,加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃,喝上一碗顿觉清凉爽快,精神振奋。夏天很多地方都有广州到巴黎航班,阳朔公园里面摆摊的冰箱里面基本上都有)
7炒螺丝(夜市摊大多数都有。很有味道。)
8 马蹄糕 (主料为大米粉, 把米粉装入壮如马蹄的木模, 用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心, 猛火蒸熟, 取出即可食用, 其制做简便, 吃来香甜扑鼻, 松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人, 即购即吃, 甚为方便。 )
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