今天的医生都知道，每一个人叶酸，维生素B9，是必不可少的，尤其是对孕妇至关重要。叶酸是发现在水果，干豆类，豌豆，坚果和绿色蔬菜，如菠菜叶（“叶酸”“叶子”，从相同的拉丁根，这意味着叶菜）。
一种人工合成的叶酸，叶酸，是用来丰富多种维生素和强化粮食产品，因为它有一个较长的货架寿命比天然叶酸。
分子的多用途工具，叶酸是必要的，以使红细胞，它与其他维生素，帮助身体使用膳食蛋白质。DNA不能擅自复制，这使得叶酸对胎儿发育的关键 。一个女人的身体中的叶酸缺乏前或怀孕期间可能会导致她的婴儿神经管缺陷，严重的发展问题的一个类别，包括脊柱裂和无脑畸形。
为了帮助防止神经管缺陷，政府开始要求的叶酸除了在1998年成品粮产品。叶酸现在可以发现，在早餐麦片，鸡蛋面条，米饭，面包和其他产品。虽然铀浓缩计划获得空前成功，导致在神经管缺陷的19％下降，有研究因为双方重申和提出质疑的膳食补充叶酸的价值。
有研究表明，补充叶酸可帮助对抗条件，心脏疾病和癌症的范围。然而，叶酸非常高的水平可能会促进癌症。和一组研究人员最近提出，身体不能转化为生物有用的分子合成叶酸的效率如以前认为的。
一个被广泛承认关注的是，过度叶酸会掩盖维生素B12的缺乏。通常情况下，缺乏维生素B12会导致贫血，医生可以很容易地诊断的第一，然后神经损伤，如果缺乏裸。在饮食中过量的叶酸可以防止贫血，使神经系统症状维生素B12缺乏的，在这一点永久性的损害可能已经做的第一个迹象。
老年人，胃肠功能紊乱的人或有胃肠道手术，素食主义者，特别是那些正在怀孕，维生素B12缺乏的风险最高。
成人每天应摄取400微克的叶酸，根据2010年农业部膳食指南。一个典型的符合维生素含有400微克的叶酸，和一个典型丰富的全麦面包片含有16微克。
可能怀孕的妇女要消耗合成叶酸每天400微克，除了收购的叶酸在一个多样化的饮食，孕妇要消耗600微克的叶酸每天的总。
国家卫生研究院建议的每日最高摄入1000微克的叶酸强化食品和补充剂。
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