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[学习厨艺] DIY家常回锅肉 [复制链接] qrcode

查看: 6874 | 回复: 4

badmarina
发表于: 2011-7-18 13:19:26 | 显示全部楼层

做法:1、将五花肉洗净后放入锅中,加入花椒、姜煮至七成熟备用;2、将煮好的五花肉晾凉后切成片,坐锅点火倒入油,油热后下五花肉煸炒 ,加入豆瓣酱、姜、蒜、花椒、酱油、白糖翻炒均匀,最后放入青红椒,加盐 、高汤精、料酒调味出锅即可
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广陵彦士
发表于: 2011-7-18 13:43:55 | 显示全部楼层

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广陵彦士
发表于: 2011-7-18 13:44:12 | 显示全部楼层

美食每刻
发表于: 2012-9-16 09:50:28 | 显示全部楼层

      
xiaolinglily
发表于: 2012-9-16 10:17:15 | 显示全部楼层

要是有图片就好了
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