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龙眼蜜又称“桂园蜜”，是蜜中上品，主要分布于我国华南地区，如广东、广西、福建等省，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼的香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼蜜香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699(百分号)。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。


    色泽：龙眼密色为古铜色。在阳光下有时显铜色。因华南地区地质与环境不同。每年出的龙眼密色泽是有差异的。假蜂蜜颜色千奇百怪。光按颜色是很难分辨出真假蜂蜜的。


  香味：蜂蜜有其独特的香味。特别像龙眼蜜，气味清香，鼻子不灵敏的人还以为是假蜂蜜，没什么味呢。一般蜂蜜放久了都会有一种气味，这是由于蜂蜜发酵了。劣质蜂蜜，特别是搀水较多的蜂蜜，会变成酸臭味(发酵速度特别快)。经过的访问调查。人们普遍认为是大头菜的味道。酸酸臭臭的特别刺鼻。不过这样等你买了蜂蜜好几个月后才会有的事情，发酵也要时间嘛。假蜂蜜加入的香精等调味料，所以刚买回来的时候和真蜂蜜是有得比的，不过日久见蜜真。龙眼蜜在适当环境下存放一年气味也有所加重，纯度高的龙眼蜜气味只加重一点。如果你想闻龙眼蜂蜜的清香味，可以把蜂蜜用力摇晃，打开瓶盖的一瞬间就可以闻到一股比平常气味浓一些的清香味了


  蜂蜜在治疗方面有以下功效
     ①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
　②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。　
    ③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。　
    ④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。　

   ⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作药引用。



【食用方法】新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用温开水或凉开水稀释后服用。
【服用时间】一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用 。
【饮蜜禁忌】
　别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，防止蜂蜜中的营养物质被严重破坏.　食用蜂蜜时，尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱，鲫鱼同食，否则不利于健康，严重的可能导致腹泻、中毒甚至失聪。

        

              

                

这个是个好东西养颜

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好嘛  - - 不错的所，听起来

      

        

蜂蜜鉴定很简单 1.闻味道，一般带正常花香味 2 用阳光晒 真蜂蜜变稀，白糖蜜表面起壳 3 如果蜂蜜有沉淀 把沉淀挖出来 用手指搓 轻易搓化的是真的 搓不化的晶体就是假的 大家到手可自行鉴定

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