奋斗中来 发表于 2016-10-20 18:28:22

想吃辣锅还不想上火?我来八一八!

    本人打小就不能吃辣,记得当年在外求学,有一年冬天感冒了,有点发烧,浑身冷得不想动,正恹恹地躺在宿舍里捂着被子泡病假。这时班里几位有爱的同学,跑到学校外面的饭店,给我弄来一锅热气腾腾的红油火锅,“硬逼”着我带着锅里的冻豆腐和羊肉片一起吃下去。

    哇,那个酸辣呀,直到现在我还清楚的记得口腔里那种火烧火潦般的感觉,辣得我是大汗淋漓直唏溜,唏溜得我头都晕了……

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    然后病竟然就这么奇迹般地好了!从那以后我就多了这么个奇怪的爱好: 不能吃辣的人,偏偏爱上了吃辣!

    大学毕业以后我做了媳妇又当了妈,荣升为厨房里的“小组长”。就整天给家里的餐桌上整上一些带点辣劲儿的东东。比如说麻辣烫,比如说辣子鸡,再比如说,当年那治好了我感冒的红油辣子火锅。让我开心的是我老公和儿子也都特别喜欢吃辣,让我悲伤的是,他们俩跟我一样,也是吃辣无能星人

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    其实不能吃辣最难受的还不是吞咽时喉咙里的那种疼痛,而是吃完以后的上火。我们家三口人就特别容易上火。每次吃完辣火锅,我们家都要难受至少一礼拜。老公的咽喉不太好,一吃辣就“咳咳咳”个没完没了,我呢,最害怕的是长痘痘,上火以后满脸都是,简直没办法见人了。

    就在我绝望地觉得自己以后肯定跟亲爱的红油辣锅无缘的时候,老公给我带回来了它——高原彩小米辣火锅底料,据说它不但辣得喷火,香到跳脚,而且最关键的是,除了来自云南丘北的小米辣,还有屏边小黄姜、大理红花椒、昭通青花椒、保山白胡椒、文山草果等地道的云南食材相配。凝聚了来自云南大自然精华的小米辣火锅底料,富含蛋白质、氨基酸、维生素和各类微量元素,所以吃完后完全不用担心上火的问题!

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    听了老公的介绍我有点将信将疑,要不然来试试看吧!怎么试呢?不如来吃香辣火锅吧。小巧的丸子,白嫩的杏苞菇,深绿色的海带,还有我比较爱吃的豆腐皮和生菜叶,乱七八糟一大堆各色蔬菜,热热闹闹地挤在一只飘着红油、热气腾腾的大铁锅里。看起来色彩缤纷,闻起来浓香四溢,如此色香味俱佳的美食摆在面前,令我忍不住食指大动,一筷子一下去,先夹一条细细的豆腐皮试试,嚼着津道,不错;再夹一块香菇,入口滑嫩,还行;然后是丸子、海带、生菜叶……哇呀,那辣味,从无到有,从有到浓,越来越烈,辣得我和老公只觉嘴里阵阵刺痛,不得不唏溜唏溜直吸凉气……

    吃得这叫一个过瘾!好像真的不太一样耶~以前吃完辣锅,总觉得喉咙里面火辣辣的好几个小时都下不去,这次不一样,喉咙不再有异样的感觉,一点事都没有!就连嘴里都好像一点辣味儿都没有了,只剩下了菌菇的清香味。

    第二天早上,我照照镜子,竟然一个痘痘都没有。再看老公,一点都不咳嗽了!天哪,世界上竟然真的有好吃又不上火的火锅底料!它就是高原彩小米辣火锅底料!


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